86 posts tagged “ほにょ工房”
昨日、SEISHINDOUさんに納品してきました。
お客さまから「蕎麦ボール」のリクエストがあったようなので
来週の納品は「蕎麦ボール」も連れて行きたいと思います。
そして明日はWACKYさんへ納品です。
ホノも連れて行くべきか・・ばあばに遊んでもらっている間にササッと一人で行くべきか・・・。
一緒に連れて行って遊ばせてあげたいけど「帰る、帰らない」でゴタゴタしそうだし(￣ー￣;
この数ヶ月の流れで何故か月の半ばを過ぎた頃から忙しさのピーク。
納品は予定通りして、その他にガツンとまとまったご注文が入っていたりして
今月もそのパターンです。でも、ありがたいことなので頑張らせてもらいます！
そして今月は27・28日と以前から予定していた一泊二日の旅行が控えていて、
(旅行と言ってもディズニーランドと合羽橋だけど)
カレンダーを見ると帰ってきた翌日が楽々市じゃないですか(;゜⊿゜)ノ
その後スグに納品も控えているし、明日からしっかり予定を立てて仕込んでいかねば。
それと今日は私のように一人でお菓子を作られている方から注文したクッキーが届きました。
店舗を持たず、個人で作られている方のお菓子は購入できる機会があれば注文して頂いているのですが今まで頂いていた中で私の一番になりました(^￢^)
数え切れないお菓子屋さんがある中で出会えたことがとっても嬉しいです♪
私も頑張ります！
今まで変わった野菜のクッキーは数々焼いてきたけど
定番なあの野菜を一度も使ったことがなかった。
それは「カボチャ」
蒸したカボチャを熱々のうちにマッシュ！
甘くてほっこりとしたいい香り♪
そして粗熱をとって生地に混ぜ混ぜ。
オーブンから漂う丸みのある甘い香り^^*
癒されるぅ～♪
ほんのりするカボチャの甘みと、その甘みを引き立てる塩が特徴。
う～ん、美味しいっ(゜-、゜)
カボチャ過ぎないので男性にも好んで食べてもらえそう。
28日(土)に行われるヨンサタコレム用の納品分が完成y(^ー^)y
明日の朝一、発送で～す♪
今回は150個を目標としていたけどそこまで作れませんでした・・(・"・;)
若干ゴボウさん多めでの納品です。
あとはコレムさんお願いします(o*。_。)o
それと明日はSEISHINDOUさんにも納品です。
5種類の予定です^^
明日はもう少しいい天気になってくれるといいのになぁ。
明日はSEISHINDOUさんへ納品です！
前回、仕込みが間に合わずゴボウさんを連れて行けなくてスミマセン・・。
今回はゴボウクッキーを含めた5～6種類の予定です^^
よろしくお願いします♪
それと新しいお知らせです(´ー*｀)
3月から富士市にある子供服のセレクトショップWACKY本店さんで
クッキーを販売して頂くことになりました。
毎週金曜に店頭に並ぶ予定です。
こちらのお店で販売が決まったのは、
お客さまがWACKYさんに直接お声をかけて下さったことから始まりました。
自分の動ける範囲では限界もあり、お客さまのご好意にとっても感謝です((^┰^))ゞ
こちらのショップは男の子の服も充実していて嬉しいことにお値段もなかなかリーズナブル。
キッズスペースも充実していて熱心に遊んでくれるからの～んびりお洋服が見れます。
ただし、うちのホノに限ってはどれだけ遊んでも帰るのを嫌がるので
毎回「ウギャーー」と足をバタバタさせて叫びながらお店を出ます(＠Д＠;
こちらへの納品は時間に余裕のあるときじゃないとホノを連れて行けなそうです(苦笑)
だけど子供を連れてゆっくり見れるのは本当に嬉しい空間です♪
富士市宮島1128-1
営業時間 10：00～18：00（定休日 火曜）
電話 0545-65-2418
3月もなかなか忙しくなりそうです└(￣▽￣;)┐=3=3=3
お陰さまで毎日忙しく子育てとお仕事に励んでいます！
で、今更な気もするけど天板の枚数を増やしました。
オーブンで焼かれ組、スタンバイ組、袋詰め待ち組。
今まで焼き終わるまで次に焼く準備ができなかったのが
天板の枚数を増やしたおかげで焼いている間に次に焼く準備ができて時間の節約y(^ー^)y
必要経費としてもっと早く天板を注文しておけばよかった・・。
そのお陰で作業がスムーズに進みお待ち頂く日数がほんの少し減りそうな感じです。
今日でホノは2歳6ヶ月(´ー*｀)
「ホノもやりたいの～」を毎日言いながら家事を手伝ってくれます。
だけど正直なところ余計に時間がかかるし気持ちだけでいいから
見てるだけにして・・・と言いたいところ^^;
そして色々と知恵もついてきて何かイヤなことをされそうになると(例えば髪の毛をしばるとか)
食べたいお菓子を持ってきて「これたべたいのー」と、それするから終わったらお菓子食べさせて!
みたいな・・・。
とにかくたくましく成長してるよε-(ーдー;)
午前中、SEISHINDOUさんへ納品してきました。
その帰りに目の前にある公園でちょっとお遊び。
中心の円盤を回すとコーヒーカップのようにクルクル回る遊具。
「ママもー」と言われて少し乗ってみたけど目が回るぅヽ(＠◇＠)ノ
大人はやり過ぎ注意な遊具です・・。
夜は凄い雨だったのに今日は春のように過ごしやすい陽気♪
土曜だけど、と言うか土曜だからパパにホノを遊びに連れ出してもらいました。
ホノは出かけに「ママはおるすばーん！」となんだか嬉しそうに出かけていきました(笑)
なので私はガッツリ集中して仕込みや箱詰めしてました！（ﾊﾟﾊﾟｰｱﾘｶﾞﾄｳ･･）
それと明日「SEISHINDOU」さんへ納品する分も焼き上げました。
写真の「たねたねサブレ」や「青じそ海苔」などなど持っていきます^^
あと、昨日は「和カフェ麦」さんにも納品してきたのでよろしくお願いします！
さーて、今夜はホノとパパのリクエストで鮪とメニューが決まっているから今から買出しに出かけてきます！こんな陽気だし私はチュルチュルッと素麺でも食べたい気分(^￢^)
午後は大好きな箱詰め♪
天気もどんよりしてきたので遊び心が出ることなく集中できます(笑)
大切な贈り物に「ほにょ工房のお菓子で！」とお声をかけて頂けると
幸せなお仕事をさせてもらっているなぁ～と思う瞬間です^^
お客さまの気持ちを形にする大切な最終作業なので
一箱ずつ商品が抜けていないか繰り返し確認をクドクドしてます。
私生活では買い物に来たのに財布を忘れたり、買い物メモを忘れたりするので
繰り返し確認を習慣にした方がいいのかも(笑)
今日は朝起きてから座る時間もなく目の回る忙しさヽ(＠◇＠)ノ
そして今日でバレンタイン用のお仕事は終わり！
とにかく頑張った!!
200個近い包装をするのって気が遠くなる作業^^;
だけどありがたいことです♪
もらったときに少しでも喜んでもらえるように
一手間かけてリボンもつけました♪
こちらは時之栖さんの花の湯さんへの納品分。
お昼におにぎり一個だったからお客さまから頂いた差し入れのイチゴがいいエネルギーになりました。
大のイチゴ好きなホノは私が忙しくて何も言わないからと思ったのか
一人でかなりの量を食べていました(・"・;)
そして最後の一粒まで美味しく頂きました。ありがとうございました(^￢^)
さーて、明日は納品＆山のように残っている仕込み。
早く寝て明日も元気に頑張ろう～。
今月はバレンタインもあり、その後もハードな予定ε＝ε＝ε＝(ノ^□^)ノ
全て一人で作業している為、現状からすると折角ご注文を頂いても
随分お待たせしてしまう状態です。
それと私自身少し腰を下ろしてお茶する時間も必要と体からサインが発信されているので^^;
そこで大変申し訳ないのですが、本日からご注文を頂くお客さまは
3月2日(月)からのお渡しということでご理解頂けると大変助かります。
3月はホワイトデーもありますしね(〃∇〃)
ご注文のご連絡は常に受け付けています♪
各お店への納品は通常通りです。
◎ 和 カフェ麦さん ・・・ クッキー、ジャム類
◎ SEISHINDOUさん ・・・ クッキー、ジャム類
◎ PoliPoliさん ・・・ ジャム類
イベントへの参加
◎ 22日(日) 楽々市 10時から完売次第終了
◎ 28日(土) 掛川の雑貨屋コレムさんのヨンサタコレム
お客さまにはご迷惑をおかけしますが
ご注文をお受けしてから長々お待たせしてしまうのも申し訳ないのでご理解下さい。
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Today's Sweets Updated: Oct 22, 2009
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