今日はゴボウ職人になりました(; ̄ー ̄A
ゴボウをゴシゴシ洗って、ザクザク角切りにして、胡麻油と塩で炒めて、
ゴボウのいい香りがたまらないヘ(゜▽、゜*)ノ
材料を順々に加え混ぜて成形。
ジャジャーン!!
沢山のゴボウができてます。
これだけでは足りないので第二段、第三段の仕込みが必要(@Д@;
会うお客さまそれぞれが合言葉のように「ゴボウがね~♪」と(笑)
嬉しい限りです!
あっ、話は変わりますが工房の場所に看板一つ掲げていなくてスミマセン・・。
今のところ目印はお約束の時間に私とホノが外で遊んでいる姿だけなんです(・"・;)
早いところ看板作ります!
Comments
炒めたゴボウは夕飯のおかずにも使えそうですね♪...ゴボウクッキーの素?もゴボウみたいなんですね(^。^)
Nanaさんの叫び声につられて,遊びに来ました♪ pocket7さんのところからも,時々来ていました(^-^)
ごぼう・・・おいしそう・・・^^;
ご近所登録させていただきます。よろしく(*^_^*)
茹でてもゴボウの香りはするもんね!
私は茹でて作ったことがないから、今度炒めたゴボウのも作ったら食べ比べしてみてー^^
いつも料理に使えそうって思うσ( ̄∇ ̄*)
やっぱりそう思うよね~(笑)
このクッキーを試作してたときの記憶って何故か抜けてるんだけど、この形にしようと思ったのはゴボウみたいにしたいと思ったからなんだぁ♪ちょっと手間かかるけどザックリした食感とかこの形にして良かったかと思うかな^^
はじめまして~。
ちょくちょく来ていただいたのですね(´▽ `*)
嬉しいです!
こちらこそよろしくです♪